フラの素 〜神戸の魚だよ〜

またグルメブログ化しつつあるフラの素です……。
ごめんなさい〜。

神戸空港のあたりで釣った魚をいただきました。

えっ？って思われるかも知れませんが、明石と同じ魚が釣れるんですよ。（またぎきですけどね）

写真は、スズキの洗いと、マコを炊いたんと、ガシラの煮つけで〜す。

ガシラが「きゅいっ」って鳴いてた……かわいいなぁ……私ざんこく？

スズキの小さいのはセイゴっていうの？中くらいのが……なんだっけ？

大量すぎるので、塩焼きして、今、会社に持っていってます。
お弁当の時間にあげるんだ♪魚のにおい…電車の皆さんごめんなさい。

以前アジをお刺身で食べて、胃が痛くなったので、スズキの洗いは
梅干し醤油で食べました。さっすが〜。平気ですっ。梅パワー！
そこまでして生で食べたいのか？……はい、食べたいです〜。

マコの炊いたん（方言ですよね…標準語では何ていうの？）と、
ガシラの煮つけも、最高に美味しいなぁ〜。

釣り人さんは、釣るだけで満足して、いつも我が家にくださって
嬉しいんですけど、新鮮だから冷凍にするのがもったいないんですよ。

次回は、近くの方、誰かもらってくださいな。

したごしらえまでは、やりますから〜（うちのママが）。

年末は、各地から、でっかいブリとか、でっかいカニとかきますよ〜。
助けて〜。嬉しい悲鳴で〜す。じぃは大喜びで〜す。

めるでした☆